Perché un congelatore per gelati è essenziale per la tua attività?
La corretta conservazione del gelato è fondamentale per mantenere la freschezza, la consistenza e il gusto. Un espositore per gelati sfusi evidenzia la varietà del tuo prodotto preservandone la qualità, attirando e facendo felici i clienti. I congelatori per gelati sfusi di TEFCOLD assicurano che il tuo gelato all'americana o all'italiana rimangano alla temperatura perfetta, garantendo ai clienti l'acquisto di un prodotto sempre delizioso.
Scegli il miglior congelatore per gelati sfusi per le tue esigenze
Requisiti di spazio Valuta le dimensioni del tuo punto vendita al dettaglio, assicurandoti che vi sia spazio sufficiente per il congelatore, il personale e i clienti.
Varietà di prodotto Determina il numero di gusti che vuoi esporre, modificando le dimensioni e la capacità del congelatore.
Gelato all'americana o all'italiana Scegli un congelatore adatto al tipo di prodotto che offri: il gelato all'italiana richiede una temperatura leggermente più alta rispetto al gelato all'americana per una conservazione ottimale. Una regola generale è che il gelato all'americana è migliore se servito a circa -18°C, mentre il gelato all'italiana è migliore se servito a circa -14°C. Inoltre, il gelato all'italiana richiede una temperatura più costante, quindi è meglio utilizzare un congelatore per gelati sfusi di tipo ventilato, dove l'aria circola meglio.
Raffreddamento ventilato o statico I nostri congelatori ti offrono entrambe le possibilità. Il raffreddamento statico fa sì che l'aria fredda circoli naturalmente intorno al congelatore, mentre con il raffreddamento ventilato l'aria viene fatta circolare con l'aiuto di una potente ventola interna. Per il gelato all'americana di tipo sfuso, un congelatore con raffreddamento statico può essere un'ottima scelta. In generale, tendono ad avere un livello di rumorosità e un consumo energetico inferiore rispetto ai modelli con raffreddamento ventilato. Tuttavia, se proponi gelati all'italiana o sorbetti, opta per un congelatore ventilato per gelato sfuso per garantire che la qualità del tuo prodotto rimanga intatta.
Efficienza energetica Scegli congelatori a basso consumo energetico, che garantiscono un risparmio economico e un ridotto impatto ambientale.
I vantaggi dei congelatori per gelati sfusi TEFCOLD
I nostri congelatori per gelati sfusi TEFCOLD offrono numerosi vantaggi, tra cui:
Controllo della temperatura preciso Proteggi la qualità e la consistenza del gelato all'americana o all'italiana evitando lo scioglimento o la cristallizzazione.
Soluzioni espositive pratiche ed eleganti Presenta la tua selezione di gelati all'americana o all'italiana in modo piacevole e organizzato, facilmente accessibile anche per il personale.
Efficienza energetica Riduci i costi operativi e contribuisci alla sostenibilità ambientale con i nostri congelatori ad alta efficienza energetica.
Tante opzioni a tua disposizione Scegli tra varie dimensioni, design e funzionalità per soddisfare al meglio le tue esigenze aziendali.
Congelatori personalizzati per gelati sfusi
Offriamo diversi tipi di congelatori per gelati, dai mini congelatori per gelati sfusi con spazio per 2 vaschette Napoli fino ai modelli premium adatti a 24 vaschette Napoli. Naturalmente, sono tutti progettati per offrire la migliore presentazione possibile del gelato ma, per far risaltare ancora di più il tuo prodotto, puoi personalizzare i congelatori per gelati.
Il nostro team di decorazione interno è esperto in quello che chiamiamo branding personalizzato per congelatori, per far sì che catturino gli sguardi dei clienti e li guidino verso una dolce pausa. Se desideri saperne di più su questa opzione, contatta il nostro team di vendita o vai in fondo a questa pagina, dove troverai un link alla nostra pagina di branding che contiene ulteriori dettagli.
Qualche idea in più:
• Il team di esperti di TEFCOLD è a tua disposizione per aiutarti a trovare il congelatore per gelato sfuso ideale per la tua attività. Puoi contattarci in qualsiasi momento per richiedere consigli e un aiuto su misura.
• Dai un'occhiata alla nostra pagina Ispirazione dove abbiamo raccolto tutti i prodotti più importanti per le gelaterie.
• Se sei interessato alle opzioni di branding, dai un'occhiata alla nostra pagina di branding per maggiori dettagli.